Veganství jako filozofický směr prakticky existuje od roku 570 př.n.l., kdy se narodil Pýthagorás ze Samu, který ustanovil tento filozoficky směr. Tuto informaci jsem našel v knize „The heretic’s feast: a history of vegetarianism“ na straně 33. Rozhodl jsem se tedy pátrat v našich dějinách až do tohoto roku, kdy tento směr vůbec začíná, a přednést čtenáři co nejúplnější přehled těch, kteří touto filozofií žili a tvořili naše dějiny. Podotýkám, že mne nezajímá 100% naplnění veganské filozofie nebo to, zda-li se někdo k tomuto veřejně hlásil.
Zde je přehled těch, kteří tvořili dějiny:
Svatá Hedvika Slezská (1175-1243)
kněžna, světice a patronka
Svatá Anežka Česká (1211-1282)
česká princezna, abatyše kláštera
Jan Milíč z Kroměříže (1325-1374)
kazatel
Emanuel Salomon Friedberg-Mírohorský (1829-1908)
voják, spisovatel, překladatel, malíř, ilustrátor, dramatik, propagátor abstinence a vegetariánství
Tomáš Garrigue Masaryk (1850-1937)
prezident, pedagog, profesor, politik, státník a filozof
Gustav Mahler (1860-1911)
hudební skladatel
František Kupka (1871-1957)
malíř a grafik světového významu, jeden ze zakladatelů moderního abstraktního malířství
Emanuel Voňka (1871–1964)
průkopník vegetariánství, vegetariánský restauratér, v Praze založil síť vegetariánských restaurací
Ctibor Bezděk (1872-1956)
zakladatel etikoterapie, čelný představitel čs. vegetariánských, abstinenčních a pacifistických aktivit
Franz Kafka (1883-1924)
jeden z literárně nejvlivnějších a nejoceňovanějších spisovatelů 20. století
Emerich Rath (1883-1962)
všestranný sportovec
Přemysl Pitter (1895-1976)
kazatel, spisovatel, publicista, radikální pacifista a sociální pracovník
Karel Höger (1909-1977)
herec
Josef Zezulka (1912-1992)
léčitel a světově známý filosof
Jiří Schelinger (1951-1981)
rockový zpěvák a skladatel
Zuzana Navarová (1959-2004)
zpěvačka, skladatelka a textařka